什么是芳香烴礦物油？
烴類礦物油（MOH）是石油原油經(jīng)精餾純化形成的復(fù)雜烴類混合物，包括飽和烴類礦物油（MOSH）和芳香烴類礦物油（MOAH）。
根據(jù)2012年和2019年歐盟食品安全局EFSA發(fā)布的有關(guān)礦物油評估報告：
MOAH(尤其是3-7個環(huán)的MOAH)具有潛在的致癌性和致突變性，即潛在致癌物（對動物致癌，但無任何資料表明對人類具致癌作用，只是對人類有致癌可能性）；
MOSH會在人體組織中聚積，對肝臟產(chǎn)生有害作用，前提是要長期大量的攝入。
可通過環(huán)境污染、食品加工機械的潤滑油、生產(chǎn)助劑、食品添加劑和食品接觸材料等途徑進入食品，對人類的健康造成威協(xié)，已受到各國的關(guān)注。
印刷的紙質(zhì)品被認為對人群礦物油曝露風險最高，究其原因是因為礦物油為幾乎所有類型膠印油墨的典型原料（用作粘合劑的樹脂的溶劑），因此多個國家開始限制和監(jiān)控紙質(zhì)品中的礦物油含量。
法國
生態(tài)調(diào)節(jié)（Eco-modulation）處罰措施：從2020年起，任何紙質(zhì)包裝如果使用含量超過1%礦物油的膠印油墨印刷，都將處以相應(yīng)的罰款。
法國關(guān)于打擊浪費和循環(huán)經(jīng)濟的法令No.2020-105（AGEC法規(guī)）：
自2022年1月1日起，禁止在包裝上使用礦物油；
自2025年1月1日起，禁止使用礦物油進行面向公眾的印刷。對于旨在進行商業(yè)推廣的不請自來的廣告?zhèn)鲉魏湍夸洠摻钭?023年1月1日起適用。
瑞士
食品接觸材料和制品的印刷油墨中的礦物油遷移量應(yīng)小于0.01mg/kg。
德國
2021年3月22日，WTO公布德國的一項草案，旨在限制食品接觸再生紙質(zhì)品中的MOAH，要求法規(guī)發(fā)布三年后，MOAH的遷移量不得超過：
0.5mg/kg(食物中的MOAH總和)或
0.15mg/kg(食品模擬物中MOAH的總和)
歐盟
歐盟關(guān)于食品和食品接觸材料和制品中的礦物油的建議書(EU)2017/84：要求2017及2018年期間，各相關(guān)方應(yīng)積極參與監(jiān)控食品和食品接觸材料中MOH的存在。如果在食品和食品接觸材料中檢測到MOH的存在，應(yīng)進一步調(diào)查其來源。此監(jiān)控措施的結(jié)果將在很大程度上推動歐盟食品接觸法規(guī)體系中對礦物油立法，降低食品接觸材料帶來的礦物油遷移和污染風險。
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